ホールスタッフ◆「北海道をまるごと食せる進化型ダイニング」のオープニング募集／各種手当充実！

未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

【11月29日OPEN予定の新業態「すすきのデパート」での勤務です】
1つの空間で北海道の食を体験できる“進化型ビュッフェダイニング”でご活躍ください。オープニングスタッフであるため、一緒にお店を作っていく醍醐味を味わえます♪

＼ただのビュッフェではありません！／
★4つの業態がワンフロアに！
ビュッフェ専用席（85席）＋会員制の炉端焼き（12席）＋コース料理を楽しむカウンター席（14席）＋会員制バー（9席）を設けました。シーンに合わせてご利用いただける、進化型レストランです。

★北海道の食をまるごと楽しめる！
道内にある16つの浜から直送された新鮮な海鮮、そして北海道産のブランド牛や野菜などを使った料理をご用意。カニやいくら・アワビ・ホッケなどを使った和食、白老和牛を使ったステーキ、上富良野ポークのハンバーグ、富良野産野菜のソテーや天ぷらといった北海道の魅力が詰まった王道グルメはもちろん、帯広豚丼などのB級グルメまで楽しめます！

★あなたのアイデアが繁盛店を作る！
単なる新店のOPENではありません。当社にとっても初めての挑戦となる全く新しい業態です。「もっとこんなメニューにしては？」「こういうオペレーションはどう？」といったアイデアは大歓迎！一緒にお店を盛り上げていきましょう！

【具体的な仕事内容】
■お席へのご案内やオーダー受付
■お料理やお飲み物の準備や提供、下膳
■食器洗いや清掃
■店長の補佐業務

【店長になったらお任せしたい業務】
■売上管理
■シフト作成、教育などの人員管理
■イベント企画やドリンクなどのメニュー開発
■発注管理・備品資材管理・予約管理など

この求人のポイント

■□挑戦と成長を続ける企業□■
道内で数々のホテルや飲食店・温浴施設を展開している私たち。時代の先を行くブランディングを仕掛け、近年も業績を伸ばし続けてきました。今年20周年を迎えましたが、まだまだ挑戦は終わりません。当ホテルで評価された『北海道のうまいもん』を提供すべく、全く新しい業態をOPENします。

■□北海道をまるごと味わえる新業態□■
時は11月29日。道内の浜から直送される新鮮な魚介や、北海道産のブランド和牛・野菜などが楽しめる“進化型ダイニング”をOPENします。ビュッフェに加え、コース料理や炉端焼き、バーと4つの業態をワンフロアに詰め込んだ新業態です。

■□求めているのは、若手のアイデア□■
当社にとっても新たな挑戦である今回の新業態。オープニングスタッフの「もっとこうすれば？」といった意見が、新店を成功へ導きます。また、社員の挑戦も応援する当社では、将来は店長やホテル運営といったキャリアの実現も可能。自分の手で新業態ひいては会社を成長させる醍醐味を味わえるのは、今だけの特権です。

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募集要項

雇用形態	正社員
応募資格	学歴不問学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK ★これまでの職歴は一切問いません！ ★「飲食に興味がある！」「オープニングスタッフって楽しそう！」など志望動機は何でもOK！お気軽にご応募ください！＼以下のうち1つでも当てはまる方、大歓迎です！／ □ 飲食店で勤務した経験がある方（アルバイトも歓迎！） □ 接客業の経験がある方 □ 人と話すことが好きな方
給与	月給21万円～28万円 ※経験や能力を考慮して、給与額を決定します。 ※月給には、26時間～40時間分の固定残業代（3万4000円～5万800円）を含みます。超過分は、別途残業代を支給します。 ★店長として採用する場合は、月給28万円～33万円でお迎えします。その場合、40時間分の固定残業代（5万800円～）を含む。超過分は、別途残業代を支給します。
勤務地詳細	【すすきのデパート】北海道札幌市中央区南五条西2丁目2 サイバーシティビル2階 ★11月29日OPEN予定です！
勤務時間	シフト制（実働8時間・休憩1時間） ※残業は月20時間程度です。 ※店舗の営業時間は、17時～22時を予定しております。 ≪シフト例≫ 13時～22時、14時～23時 ※営業の状況により勤務時間の変動がある場合がございます。 ※22時以降の勤務は、深夜割増部分を支給します。
休日	■週休2日制（シフト制／月8日～10日） ■有給休暇（初年度は6ヶ月経過後10日間付与） ■産前産後の休業 ■母性健康管理のための休暇 ■生理休暇 ■育児・介護休業法に基づく育児休業 ■介護休業及び子の看護休暇 ■慶弔休暇 ■病気休暇 ■裁判員等のための休暇
福利厚生	■昇給年1回（勤続年数や階層、勤務状態による） ■賞与（決算賞与につき業績と勤務状況による） ■交通費支給（規定あり） ■各種社会保険完備（健康、雇用、労災、厚生年金） ■勤続手当 ■資格手当（調理師免許など) ■時間外手当（固定残業超過分） ■役職手当 ■家族手当 ■査定手当 ■制服貸与 ■従業員まかない制度 ■グループ施設・店舗の利用割引制度 ■髪型・髪色自由
会社からのメッセージ	-

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PR・特記事項

入社後の流れ＆キャリアステップ

【入社後の流れ】
まずは、最初の1週間ほどでホール業務に慣れていただくところからスタート。ビュッフェの場合は、お席にご案内できれば、料理はお客様ご自身で取りに行くため、そこまで難しくありません。まずはビュッフェから慣れていきましょう。

【キャリアステップ】
副店長⇒店長⇒マネージャーとステップアップ。昇給・昇格を目指す場合は、ホールだけでなくキッチン業務にも挑戦してくれることを期待しています。また、将来的にはホテル運営などにもキャリアチェンジ可能！独立支援も行なっています。「常に進化・チャレンジし続ける会社でありたい」と考えている会社であるため、社員の「やってみたい！」も全力で応援します。

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会社について

北海道ホテル&リゾート株式会社

事業内容	1、ホテル・旅館の運営 2、飲食店業 3、食料品、酒類、清涼飲料水及び日用品雑貨販売 4、旅行業法に基づく旅行業 5、公衆浴場の経営 6、不動産の売買・交換・賃貸及びその仲介並びに所有・管理及び利用 7、損害保険の代理店 8、生命保険の募集に関する業務 9、前各号に附帯する一切の業務
設立	2003年
代表者	代表取締役　小林英樹
上場分類	非公開
従業員数	-
PR・特記事項	【「企業データ」】 2000万円／ 50名（2024年4月現在）※グループ全体144名 4億9800万円（2024年9月期実績） 3億700万円（2023年9月期実績） 1億6700万円（2022年9月期実績）
問い合わせ	北海道ホテル&リゾート株式会社 https://hokkaido-har.com/

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北海道ホテル&リゾート株式会社

ホールスタッフ◆「北海道をまるごと食せる進化型ダイニング」のオープニング募集／各種手当充実！

正社員未経験／第二新卒歓迎

北海道
月給21万円～28万円※経験や能力を考慮して、…

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