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情報掲載期間:2023年9月25日~2023年11月19日

情報提供元:エン転職

株式会社エムケーコーポレーション

正社員

ホールスタッフ(未経験歓迎)◆月給25万円~/賞与年2回/仙台でずっと働ける/800円分の食事券配布

Uターン 未経験/第二新卒歓迎 ストックオプション

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仕事内容

当社が運営する各飲食店にて、ホール業務やアルバイトの指導などをお任せします。

★アルバイトを教育して、よりよい勤務環境を作れます!
「社員はできるだけ自分で作業せず、周りを育てていく」のが当社の基本方針です。アルバイトに指示を出し、店舗運営の効率化と売上アップを目指しながら、自身のキャリアアップも図っていきましょう。

<仕事内容>
■接客
お客様のご案内や料理のご説明、水揚げ時期の紹介といった接客をお任せします。マニュアルが整備されていますので、経験は不問!未経験からでもしっかりご活躍いただけます。お客様に元気な声で対応していきましょう。

■開店準備・閉店作業
掃除、おすすめ表の作成、ドリンカーのセッティング、アルバイトへの情報共有、テーブルセットといった諸準備全般をお願いします。

<店長になった後は…>
人件費管理や売上管理、バイトの育成、シフト作成といった管理業務もお任せします。新メニューなど、よりよい店作りに向けたアイデアも提案できるポジションです。

<仕事のポイント>
★店舗同士で連携しやすい!
1店舗あたりのスタッフ数は、アルバイトを含めて20~30名程度。うち2~3名が社員です。ただし各店舗が近いため、シフトの人員が足りない時は応援にきてもらうこともできます。

★おすすめメニューや新メニューは、店舗全体で意見を出せます!
お客様の声を実際に聞いているホールスタッフの意見は、お店にとって貴重なものです。おすすめメニューや新メニューのアイデアがあればどんどん提案を!「本日のおすすめ」で人気の出たメニューが、グランドメニューになることもあります。

この求人のポイント

当社の飲食店の社員は、「できるだけ作業をしない」のが基本。自らホールなどの業務を回すのではなく、周りを育て、店を作っていくことに注力してほしいからです。

配属先となる「こちら丸特漁業部」のスタッフは、ほとんどがアルバイトの方々。だからこそ、優秀なアルバイトを育てることで様々な仕事を任せられるようになり、休みもさらに取りやすくなります。

たとえばとある先輩は、「バイトリーダーに後輩の育成を任せたい」という狙いから、店を1日休みにしてアルバイト向けの接客研修を実施。結果的にバイトリーダーの成長の底上げに成功し、アルバイトを教育した功績によってエリアマネージャーへ昇格!年収も120万円以上増え、キャリアアップと収入アップを実現しました。

もちろんアルバイトの教育の仕方やノウハウは、入社後にエリアマネージャーがしっかりとレクチャーするので、未経験の方でも大丈夫。実際に未経験からスタートして、2年で店長まで駆け上がった先輩もいます。

働き方も、キャリアも、自分で作れる。そんな環境で活躍してみませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎

◎意欲・人物重視の採用です。「正社員デビューしたい」といった方も歓迎します!
◎早期から店長やエリアマネージャーを目指したい方も大歓迎です!
給与 月給25万円~30万円 +賞与年2回+各種手当
※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定します。
※上記給与には、月70時間(8万9120円以上)の固定残業代を含みます。超過分は、別途支給。
勤務地詳細 当社が運営する宮城県仙台市の各店舗
※勤務地は希望を考慮します。
※転居を伴う転勤はありません。
※U・Iターン歓迎!

【店舗】
■浜の漁師居酒屋 こちら丸特漁業部
・本店/宮城県仙台市青葉区国分町2-10-15 ピースビル国分町B1F
・仙台駅前AKビル店/宮城県仙台市青葉区中央1-8-38 AKビル7F
・仙台駅前名掛丁店/宮城県仙台市青葉区中央1-7-4 宮城商事ビルB1
・仙台駅東口店/宮城県仙台市宮城野区榴岡1-2-37 ダイワロイネットホテル2F

■こちら丸特漁業部 すし別館
・宮城県仙台市青葉区国分町2‐12‐7 MORIX翠ビル1F
勤務時間 11時~翌5時の間でシフト制(実働8時間)
※残業は月20時間程度です。

<営業時間>
■浜の漁師居酒屋
・本店/平日:17時~翌5時
・AKビル店、名掛丁店/11時30分~24時
・東口店/6時30分~10時30分、11時30分~24時

■すし別館
・平日:17時~翌5時
休日 ◆シフト制(月5~8日)
└事前の申告があれば、希望休も取れます。日曜日に休むことも可能。2連休も取れます!
◆夏季休暇(3日)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前・産後休暇
◆育児休暇
◆介護休暇
※5日以上の連続休暇の取得可!

★勤務時間の相談も可!
「深夜中心に稼ぎたい」「日中メインでプライべートも大事にしたい」「この日は早上がりしたい」などの希望を出すことも可能です!

★長期休暇も取りやすい!
店舗同士の連携が整っているため、過去に1週間程度の連休を取った方もいます!
福利厚生 ◆昇給年1回(4月)
◆賞与年2回(6月・12月)
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆時間外手当(超過分)
◆報奨金
◆資格取得支援制度(調理師免許が所得できます)
◆ストックオプション制度
◆制服貸与
◆住居探しサポート(不動産会社を紹介します)
◆食事券あり!
└出社日は毎回800円分の食事券を支給。好きなメニューに使うこともできますし、券を貯めて4000円分の刺身コースなどの豪華なメニューにすることも可能です。
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

入社後の流れ 店舗に配属された後はエリアマネージャーから、社員としての考え方や、数字管理の仕方をレクチャーします。並行して、現役の店長のもとで仕事のノウハウを覚えていきましょう。チェック項目に従って、できることを段階的に増やし、自分がスタッフとしてしっかり活躍できるようになれば、アルバイトへの指導もより効率的に進められるようになります。独り立ちまでの期間は半年程度。店長補佐への昇格は最短1年の見込みです。

会社について

株式会社エムケーコーポレーション

事業内容 ■水産物卸売業
■飲食店経営
■食器販売
■輸入業
設立 1990年
代表者 代表取締役 松原 茂
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
208名(2023年5月時点)

問い合わせ

株式会社エムケーコーポレーション

http://www.0109g.com/

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