情報掲載期間:2024年10月14日~2024年12月8日
株式会社スシ・プロ
仕事内容
こだわりの寿司を提供する『びっくり寿司』で、ホールスタッフの業務をお任せします。
―― びっくり寿司とは ――
寿司職人が握る本格的なお寿司を、リーズナブルな価格で楽しめるお店。お客様の数は、平日の昼で50~60名、夜で30名~50名ほどです。休日は昼で60名~80名、夜で40名~70名ほど。本格的な寿司を食べられる一方で、敷居が高すぎないことが評判を呼んでいます。
―― 具体的な仕事内容 ――
■来店されたお客様を席へご案内
■お冷やとおしぼりをお渡し
■オーダー対応
■お寿司、和食、ドリンクなどの提供
■お会計・お見送り
■テーブルの片付けや店内の掃除
※慣れてきたら、アルバイトやパートスタッフの接客指導もお任せ。仕事の流れや業務だけでなく、「おもてなしの心」を伝えてください。
※将来的には、アルバイトやパートスタッフ、正社員の労働時間管理などもお任せします。
―― 入社後の流れ ――
先輩のOJTで業務を1つひとつ覚えていきます。先輩のお手本を見ながら、挨拶や案内の仕方をマスターしましょう。
―― ポイント ――
◎アイデアは大歓迎!
業務フローに関する提案など、より良い店にするための提案は大歓迎!また、「お客様からこんなメニューが欲しいと言われた」などお客様の声を共有する重要な役割も担います。より愛される店にするための提案を、お待ちしています!
この求人のポイント
熟練の寿司職人が選び抜いたネタを使い、心を込めて握った寿司。この寿司を心ゆくまで味わう…このような体験をお届けしているのが『びっくり寿司』です。
ホールスタッフは、席へのご案内やオーダー対応、料理や飲み物の提供を担当。お客様に特別なひとときを提供するため、幅広い業務を担います。
お客様の反応をすぐそばで見られるのは、この仕事の醍醐味。「今日のオススメは?」とお客様に尋ねられれば、旬の魚をご紹介。その寿司を美味しそうにほおばる姿を見て、嬉しい気持ちに包まれます。
さらに、お会計後に満足げに帰るお客様を見て、思わず笑みがこぼれてしまう…こうした体験が日々できるのです。
「ちょっとしたご褒美」で来店されるお客様は、味も接客にも期待するもの。だからこそ、接客を通してお客様の溢れんばかりの笑顔が見られた時には、言葉にならないほど嬉しい気持ちになるのです。
お客様に喜んでもらえた時には、職人や先輩に褒めてもらえることも。私たちにとって、お客様の心からの笑顔が一番の報酬なのです。
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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応募資格 | 学歴不問 学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK ◎必要な経験・スキルはなし。意欲重視の選考です! \\こんな方はぜひご応募ください!// ◎食べることが好き ◎誰かに喜んでもらえることがモチベーションになる ◎人と話すことが好き |
給与 | 月給25万円~32万円+各種手当 ※経験やスキルに応じて給与を支給します。 ※残業代は全額支給いたします。 |
勤務地詳細 | いずれかの勤務地に配属します。 ◎枚方店に関しては転勤はありません。 ◎希望した店舗での勤務となります。 ■枚方店(★積極採用中!) 大阪府枚方市岡東町18-23 枚方近畿ビル3F ■恵比寿店 東京都渋谷区恵比寿1-12-1 CRD恵比寿1stビル ■御徒町店(スシとテンぷら もがな) 東京都台東区上野4-5-2 ツルヤビル ※『スシとテンぷら もがな』とは、美味しくリーズナブルに寿司と天ぷらを食べられる店舗。「和風ネオ居酒屋」がコンセプトです。2023年にオープンしました! |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) ■枚方店 10:00~23:00の間で勤務。(営業時間11:00~22:00) ■恵比寿店 17:00~翌日3:00の間で勤務。(営業時間16:00~翌日3:00) ■御徒町店(スシとテンぷら もがな) 11:00~23:00の間で勤務。(営業時間11:00~23:00) |
休日 | ■週休2日制(月8日以上/シフト制※連休取得可) ┗「子どもの行事でこの日は休みたい…」という場合は、希望を考慮します! ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■季節休暇(年10日の取得が可能!) \シフト調整も可能です!/ スタッフ同士で協力しあって休みを取得しているため、比較的シフトの調整がしやすいです。連休には温泉でのんびりしたり、家族とテーマパークを満喫したり…と、思い思いにリフレッシュしています! |
福利厚生 | ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■昇給年1回(10月) ■残業代支給(1分単位で全額支給) ■休日出勤手当 ■深夜手当 ■配偶者手当(月2万円) ■扶養手当(月5000円/1人) ■制服貸与 ■定期健康診断(年1回) |
会社からの メッセージ |
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会社について
株式会社スシ・プロ
事業内容 | ■飲食店の運営 ・江戸前びっくり寿司 ・スシとテンぷら もがな |
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設立 | 2013年 |
代表者 | 代表取締役 島内 康夫 |
上場分類 | 非公開 |
従業員数 | - |
PR・特記事項 |
【「企業データ」】 5,000万円/ |
問い合わせ |
株式会社スシ・プロ https://www.sushipro.co.jp/index.html |
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職種 | |
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特徴 |