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情報掲載期間:2019年12月5日~2020年1月29日

情報提供元:エン転職

株式会社ティーエスインターナショナル

正社員

ホールスタッフ ◎昭和9年に建てられた純和風の店舗 ◎未経験歓迎 ◎転勤なし

未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

ダイニングチームはホールスタッフとレセプションスタッフに分かれていますが、今回は原則としてホールスタッフへの配属となります。マニュアルは用意しておりませんので、お客様に満足していただけるように自分で考えながら最高のサービスを提供していきましょう。

【ホールスタッフはどのような業務を担当するの?】
来店されたお客様のご案内や料理の説明などを行ないます。ランチもディナーもコース料理で、メニューは1ヶ月半ごとに新しいものへ。その度に説明内容をまとめた小さな冊子が配られるので、しっかりと覚えましょう。ワインについては、ソムリエが説明内容を決定。テーブル毎の担当制を採用しているので、1人のスタッフが専属で最後までサービスを提供します。

【どのようなお客様が多いの?】
富裕層のマダムやスポーツ選手、有名人などのお客様がご来店されます。ランチは5000円前後であるにも関わらず、週に何度も来店されたり、月に数回来店されるような常連の方も。ディナーの単価は1万2000円~1万4000円前後です。

★当社が大切にしていること★
心の底から満足していただけるように、マニュアルに縛られない一人ひとりに寄り添った特別なサービスを提供することを大切にしています。お客様の好みや状況を考慮しながら、臨機応変に対応しましょう。

<接客の実例>
◆お子様連れのご夫婦にもくつろいでいただけるように、騒いでも大丈夫な場所をご用意。
◆接客中に記念日と分かった際に、デザートにメッセージを書いて提供。
◆食べ残しがあれば嫌いな食材をお聞きし、次回ご来店された際に提供しないように調整。
◆プライベートな空間での食事を希望する有名スポーツ選手10名から予約が入った際に、個室で食事ができるように手配。

この求人のポイント

例えば恋人や友人などの大切な人へ送る、想いの込もったプレゼント。温かい気持ちになるのは、受け取る側だけではないはずです。そのように誰かのことを想って行動する喜びを、仕事でも味わっていただきたいと思います──。

今回募集するのは、ホールスタッフ。許可が得られれば、お客様一人ひとりに寄り添った特別サービスを提供することができます。

過去にはお子様連れのご夫婦でも安心してくつろげる騒いでも大丈夫な部屋をご用意したり、食べ残しがあれば理由をお伺いして次回以降に別の料理をお出ししたりするなど、さまざまな対応を行なってきました。

料理を提供する際も、食材から調理方法まで丁寧にご説明。料理ごとに話すべきことは決まっているものの、どのように伝えるかはスタッフの自由です。

マニュアルに縛られた接客ではなく、自分自身で考えてお客様に満足していただけるサービスを追求して欲しい──。そう考えているからこそ、スタッフの意見を大切にしています。

また来たいと思ってもらえる最上級のサービスを、一緒に提供していきましょう。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<職種・業種未経験歓迎!学歴不問>
■基本的なビジネスマナーをお持ちの方

◎第二新卒の方やブランクがある方も歓迎します!
給与 月給21万5000円以上

※上記はあくまで最低支給額です。経験や能力、スキル等に応じて決定します。
※上記金額には51時間分・57900円以上の固定残業代が含まれています。固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。
勤務地詳細 THE GARDEN PLACE SOSHUEN/神戸市東灘区住吉山手4-7-28

◎転勤はありません。
勤務時間 変形労働時間制 実働8時間
※10:00~23:00 の間で変動(週平均実働40時間)
◎残業はほとんどありません。
休日 ■シフト制(月8日)
■夏季休暇(5日)
■年末年始休暇(5日)
■有給休暇
■産前産後休暇 ※取得実績あり
■育児休暇 ※取得実績あり
■慶弔休暇
福利厚生 ■昇給年1回
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費(全額支給)
■時間外手当(固定残業超過分を追加支給)
■出張手当
■時短勤務制度
■オフィス内分煙
■制服支給
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

教育制度 入社後はOJTで業務の進め方を覚えていただきます。内容はセクションによって異なりますが、まずは電話の取り方やメールの打ち方、スタッフの名前を覚えるなどの基本的なことからスタート。少なくとも半年はかけてじっくりと育てていきたいと考えています。入社から1ヶ月、3ヶ月が経過した時点で人事面談を実施しますので、何か気になることや不安なことがあれば遠慮せずご相談ください。
配属部署 ダイニングチームはホールスタッフとレセプションスタッフに分かれており、現在は社員が7名、アルバイトが8名の合計15名が活躍しています。平均年齢は35歳で1番若い社員が26歳。今回入社する方が所属するホールスタッフには女性は1人しかいませんが、全体では女性が8割を占めています。

会社について

株式会社ティーエスインターナショナル

事業内容 ・結婚式場/レストラン経営(THE GARDEN PLACE SOSHUEN)
・カフェ経営・不動産投資(海外含)
・不動産賃貸・駐車場経営
設立 1985年6月
代表者 代表取締役社長 黄 文清
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1200万円/
100人(2019年11月時点)
13億3363万円(2018年5月期実績)

問い合わせ

株式会社ティーエスインターナショナル

https://tsi.gr.jp/

株式会社ティーエスインターナショナル

ホールスタッフ ◎昭和9年に建てられた純和風の店舗 ◎未経験歓迎 ◎転勤なし

正社員 未経験/第二新卒歓迎
  • 兵庫県
  • 月給21万5000円以上※上記はあくまで最低支…
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