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情報掲載期間:2019年12月2日~2019年12月29日

情報提供元:エン転職

豊玉香料株式会社

契約・嘱託社員

果実加工食品の開発 ◎未経験歓迎!正社員登用前提です。

週休2日 年休120日 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

アイスクリームやお菓子に使われる業務用の果実加工食品の開発業務をお任せします。

入社後、まずは既製品に使われている配合で試作しながら学んでいきます。使用する器具は秤やビーカー、温度計などで、特別に難しい機器は使用しませんのでご安心ください。

OJTで業務を教えていきます。分からないことがあれば先輩に随時質問しながら、一歩一歩進んでいきましょう。専門性の高い仕事なので、いずれはエキスパートになっていただきたいと考えています。

【具体的な業務内容】
■果実や香料などの食品添加物原料を使用したフルーツソースなどの業務用加工食品の開発
■営業に同行し、食品メーカー向けに技術的な提案
■配合開発、原材料選択、規格値設定、味や香りといった官能評価
■糖度、pH、酸度、粘度などの物性測定

1日の仕事の流れ
▼開発する依頼書の確認
▼処方箋に基づく調合
▼試食、試飲
▼本社、小田原工場、取引先のとの連絡対応
▼事務所内清掃、サンプル発送
▼宅配便受発送
▼瓶、鍋など洗浄作業

※主にサンプルがお客様に採択され、製造が決まりスケールアップする際は、必ず小田原工場での製造に立ち合います。

【配属部署について】
船橋研究所の開発部「食品応用開発」に配属となります。食品応用開発は、50代の女性部長、新卒入社の30代、40代の女性メンバーと、30代の女性派遣メンバーの計4名で構成されています。開発部全体で10名在籍しており、うち6名が女性です。

募集要項

雇用形態 契約・嘱託社員
応募資格 大卒以上
【大卒以上/未経験・第二新卒歓迎/前職の雇用形態不問】
下記いずれかに該当する方
■農学系、栄養系、食品系の学部・学科を卒業された方
■出身学部・学科問わず、食品や香料の開発経験がある方

~こんな方にぴったり~
◎大学で学んだ知識を活かして仕事がしたい方
◎食品に興味がある方
◎お菓子作りが好きな方
給与 月給20万円以上+賞与(契約社員の間は夏冬合わせて3~4ヶ月分)
※経験・能力を考慮の上、決定します。年収は300万円~450万円を想定しています。
勤務地詳細 船橋研究所/千葉県船橋市北本町1-17-25 ベンチャープラザ船橋203
※転勤はありません
勤務時間 8:30~17:20(実働7時間50分、休憩60分)
※月の平均残業時間は10~30時間です。時間超過分は追加支給。
休日 <年間休日122日>
■完全週休2日制(土・日)、祝日
■夏季・冬季休暇
■産前・産後休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
福利厚生 ■賞与:年2回
■時間外手当(全額支給)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■通勤手当(上限10万円/月)
■退職金制度あり(在籍4年目以降の方が対象)
■白衣貸与
■指定仕出し弁当注文可(500円/食 程度、内会社援助165円/食)

※正社員登用後には、下記の福利厚生が適用されます。
■昇給:年1回
■役職手当(5000円~7万5000円/月)
■家族手当(配偶者1万5000円/月、扶養家族1人につき1500円/月)
■家賃半額補助(賃貸で世帯主の方に限定。上限4~5万円/月)
会社からの
メッセージ
-

会社について

豊玉香料株式会社

事業内容 天然香料、合成香料、調合香料、食品香料、天然抽出物、農産加工品、食品添加物、医薬・電子産業中間体等の製造・販売ならびに輸入
設立 1925年4月
代表者 代表取締役 井上 晃
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1億円/
130名
31億8000万円(2015年3月期)

問い合わせ

豊玉香料株式会社

http://www.toyotama.co.jp/

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