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情報掲載期間:2019年4月8日~2019年5月5日

情報提供元:はたらいく

珈琲茶館 集(しゅう)株式会社山根東京本社

正社員

[社]店長・シェフパティシエ候補[A]ホール・バリスタ他

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

■店長候補…PCによる売上・仕入れの管理、店舗全体がスムーズに運営されているかを確認。数店を束ねる統括店長→SVへの道も! ■シェフパティシエ候補・パティシエ…各店舗毎の店舗内工房で手作りするケーキやウェディングケーキ、季節の創作ケーキ、焼き菓子等を製造。試食会を通して自分の作品をアピールする事も。シェフのポストもあります。※経験者優遇! ■ホール・バリスタ…産地直送最高級グレードの豆を挽き、サイフォンで一杯ずつ丁寧に淹れた珈琲とパティシエの作る自家製ケーキを提供。コーヒーマイスターやバリスタ、紅茶インストラクターに興味がある方は、当社の珈琲セミナー(月2回)でサイフォン抽出からラテアートまで学べます。成績次第でコーヒーマイスターの称号取得も!

この求人のポイント

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募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 ■お客様の気持ちを一番大切に接客ができる方 ■喫茶店が大好きな方 ■お菓子作りに情熱と愛情がある方 ■「洋食」の経験を活かしたい・習いたい方 ■珈琲・紅茶に興味のある方 ■将来、独立希望をお持ちの方
給与 [社]店長候補・シェフ候補・ホール・パティシエ 月給30万~60万円 ※店長・シェフパティシエ昇格後は月給38万~60万円(経験による) [A]時給1200円~1800円(経験による) ※研修60h有:未経験者時給1100円~/経験者時給1200円~
勤務地詳細 珈琲茶館「集」渋谷・自由が丘・五反田・六本木・目黒 ※その他、全店で募集。
全店、各駅徒歩1~2分
勤務時間 9:00~23:30(ラスト迄勤務歓迎) [社]実働8h(交替制) [A]週4日~、実働5h~OK
休日 シフト制 [社]月6日、有給、慶弔
福利厚生 食事付、研修制度、制服貸与、珈琲セミナー制度 [社]交費全支給、昇給、賞与年2回(7・12月)、社保完、時間外・役職・出張手当、資格取得支援制度 [A]交費規定支給、社員登用
会社からの
メッセージ
資本金 :
従業員数 :
売上高 :

PR・特記事項

≪渋谷新店グランドOPEN≫くつろぎと癒しの空間を提供する高級喫茶店「集」。喫茶文化に興味ある方大歓迎! こだわりの珈琲とケーキをご提供しています。私達の信念は東京一美味しい珈琲を自家製のケーキと共に提供し「心からのおもてなし」を徹底する事です。お客様の喜びを直に感じながら成長し自信と誇りを持ち活躍できます。珈琲茶館 集は都内14店舗。沢山の方にご利用頂き、お客様もスタッフも笑顔溢れる居心地の良い、働きやすいお店です。

会社について

珈琲茶館 集(しゅう)株式会社山根東京本社

事業内容 ◆食品総合商社◆飲食店の直営◆不動産事業
設立 創業:昭和24年
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【珈琲茶館 集(高級喫茶)】

◆渋谷新店 グランドオープン! ◆自由ヶ丘店 ◆プレミアム渋谷駅前店 ◆五反田店 ◆六本木店 ◆目黒店 ◆新宿店 ◆池袋店 ◆有楽町イトシアプラザ店 ◆有楽町アネックス店 ◆原宿表参道店 ◆赤坂見附店 ◆渋谷宮益坂店 ◆五反田西口店 ◆プレミアム新宿店

【ガトーナチュレールシュウ(パティスリー)】

◆渋谷宮益坂店 ◆自由が丘店

【炭火BAR 集(女性向けダイニングバー)】

◆新橋本店

問い合わせ

珈琲茶館 集(しゅう)株式会社山根東京本社

http://www.shu-group.com

【住所】

■東京都港区東新橋2-5-14(株式会社マイアミ/株式会社山根東京本社/株式会社酔心/酔心興業株式会社)

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