製造スタッフ（パン作りに使われる油の製造をサポート） ◆創業95年の安定企業／昨年度賞与6ヶ月分

仕事内容

全国各地に流通する、パンやお菓子の製造に欠かせない離型油の製造をお任せ。コツコツと取り組むことが大切な仕事です。

＜仕事の流れ＞
▼まずは原料を準備
その日の製造スケジュールと製造予定の商品を確認し、倉庫から必要な原料を揃えます。原料となるのは、植物油、ワックス、ラード、パームなどさまざま。貯蔵タンクに入った液体が中心ですが、別途、ドラム缶や一斗缶に入ったものや固体の原料もあります。

▼原料を計量・配合
準備した原料をそれぞれ計量し、専用のポンプを使って調合タンクに移し替えていきます。1つの調合タンクの容量は1,000キロほど。1製品あたりに使う原料は5～7種類です。配合のレシピは作る製品ごとに決まっているので、難しいことはありません。

▼タンクにまとめた原料を加熱・撹拌
すべての原料の移し替えが終われば、あとはボタン操作で加熱・撹拌が可能です。

▼撹拌が終わったら、ペアのスタッフへ引き継ぎ
完成した製品は、一斗缶に充填され、出荷されます。充填作業や梱包作業はペアを組んでいるもう1人の製造スタッフに任せればOKです。

※上記の流れを、1日に7～8セット行ないます。1セットにかかる時間は45分～60分程度です。
※上記作業の合間に、製造記録のデータ入力や原料の発注を行ないます。

＜仕事のポイント！＞
◎2名一組で仕事を進めていきます。
基本的には今回募集する製造スタッフと、充填作業や出荷準備梱包作業を担う製造スタッフの2名一組で、仕事を進めていきます。

◎快適な環境で仕事ができます。
工場内は空調管理が徹底されており、年間を通して一定の温度を保っています。そのため、極端に暑かったり、寒かったりすることはなく、快適な環境で仕事に取り組むことができます。