水産物の加工スタッフ（未経験歓迎）◆完休2日制／年休120日／マグロをメインで扱う／設立から増収増益

仕事内容

世界中からマグロを中心とした水産物を仕入れ、たたきや切り落とし、お惣菜などをお客様に提供する当社。あなたには、水産物の加工や管理業務をお任せします。

＜入社後は基礎からレクチャー！＞
入社後は6ヶ月から1年かけて研修を実施。まずは扱う魚の種類や商品の種類を学んでいきます。マグロだけでも何種類も扱っていて、少しずつ覚えていくことが大事です。

最初は不安もあるかもしれませんが、日々の業務を通して覚えられるのでご安心ください。マグロの奥深さに触れて、きっと夢中になって働けるはずです！

＜お任せする仕事内容＞
■水産物の加工
本工場ではネギトロやマグロの切り落とし、第二工場では水産物を使ったお惣菜の製造に携わります。製造量は毎月60tほど。多くの方に美味しい海鮮をお届けしています。

作業は手作業と機械作業で半々です。包丁を使い、機械で加工するための準備をしたり、パック詰めをしたりといったことを実施。当社では、水産物を1枚1枚手作業でパック詰めすることにこだわっています。

■管理業務
生産予定として決められた量を製造できているかの管理を行ないます。同時に、正しい工程で製造が進んでいるかも確認。工場内では外国人の技能実習生も多く働いているので、簡単な用語を用いながら作業の指示を出しましょう。

また、従業員の勤怠管理や加工実績の日報記録、シフト作成、発注関連業務もお任せ。あなたの適性に合わせて、役割分担をして業務を割り振ります。

＜新しいアイデアは大歓迎です！＞
会社全体として効率化に力を入れています。製造の進め方などで新しいアイデアがあれば、どんなことでも発信してください。あなたの提案が、会社の成長を支えます！