工場作業スタッフ（もやしの栽培や製造）◆人気ラーメン屋へ直送！／完全週休2日制／月給23万円以上

仕事内容

産地直送で、全国の有名ラーメン店やレストランを中心に「もやし」をお届けしている当社。入社後はもやしの栽培、製造、出荷業務をお任せします。

【具体的な仕事内容】
仕事は大きく「栽培」と「製造」に分かれており、いずれかをメインで担当いただきます。

▼栽培
もやしの種子である緑豆を洗浄・殺菌し、発芽を促します。機械を使って温度や水やりの調整をしながら、約10日間かけてシャキシャキしたもやしを栽培していきます。

▼製造
栽培したもやしをパッケージする業務です。袋に破れがないかなど目視チェックして箱に詰めます。機械で包装し、最終チェックをして出荷できる状態にしたら完了です。

※栽培では、交代でもやしの成長を観察。洗浄・殺菌はチームで行ないます。
※水やりやパッケージなどはすべて機械を使うため、作業そのものは難しくありません。

【ここがポイント！】
◎研究のような面白さがあります！
もやしは農作物であり生き物です。だからこそ毎日観察して、水の量や温度の調整をするなど、研究みたいな要素も。シャキシャキしたおいしいもやしを作り続けることが腕の見せ所です！

◎出荷数の”読み”が当たると嬉しいです！
「明日は雨だから…」「週末は三連休だから…」と過去のデータなども踏まえて、出荷数を予測して準備します。当日に注文が入ることも少なくないため、当たると嬉しいです！

＼経験を活かしたステップアップも可能！／
管理職の経験をお持ちの方は、経験が活かせる業務に携わることも可能です。スタッフのマネジメントや原料の入庫管理、出荷状況の確認、仕入れ、備品の発注管理、採用・育成など。幅広い業務に携わる分、待遇もアップします。